おでん

　　大根をゆでて、昆布を水につけておきました。

　　だしを作って、
　　あげものは、油抜きして、
　　いっしょに煮込む　

　　さつまあげ
　　ちくわ
　　厚揚げ
　　こんにゃく
　　たまご
　　ちくわぶ
　　はんぺん

　
　ミネストローネしたごしらえ

　　ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ
　　炒めて、水を入れて、煮立てて、
　　コンソメスープを入れて煮る
　　

　鶏むねマヨ焼き

　　鶏むね肉を薄切りにして、
　　ビミサン、マヨネーズで、下味をつけておく。
　　おべんとう用

　これだけしておけば、ちょっと、らくできます。

　義務感じゃなくて、料理は、やっぱり、好き。